Geçen yıl Kadıköy Çarşısı’nda bir şarküterideki mütevazı alışverişimi tamamlayıp elim titreyerek parayı ödediğim sırada dükkâna giren adam dikkatimi çekti. Kendinden emin şekilde mezeleri geçti, etlere geldiği sırada kıyafetine çekidüzen verdi ve dolabın arkasındaki kişiye sezon finallerinde duyabileceğiniz türde bir cümleyle seslendi: “Canım, şuradan kuru etle başlayalım…”
Haber Giriş: 11.07.2025 04:30 | Son
Güncelleme: 11.07.2025 04:33
Kadıköy Çarşısı’nın en fiyakalı iki şarküterisi
İyi bir şarküteri bulmak kolay değil. Hem referansı kuvvetli hem müşteri memnuniyetini uzun yıllar boyunca korumuş olmalı. Financial Times’ın en iyi 50 yemek dükkânı listesine giren Gözde Şarküteri ile çarşının en eskilerinden Ecevitler 1 öne çıkıyor
A+
Yazı Boyutunu Büyüt
A-
Yazı Boyutunu Küçült
Burak Kuru
Yazarlar
