Melis Çalapkulu/[email protected]
Mutfak Dostları Derneği’nin 35. yılı şerefine, derneğin onursal başkanı Ahmet Örs (84) ve şimdiki başkanı Esin Sungur (52) ile Kadıköy Balık Pazarı’nda buluştuk. Türkiye’de gastronomi kültürünün gelişimi üzerine anlatacak o kadar çok şeyleri vardı ki, Kadıköy Baylan’daki Kup Griye’li muhabbetimizin tadı, bu ikonik tatlının kendisi gibi damağımızda kaldı.
