23 Kasım 2024, Cumartesi Gazete Oksijen

Oksijen Nefes

Her Nefeste Sürdürülebilirlik

“2030’a kadar gıda atığının yüzde 50’si kurtarılmalı”
“2030’a kadar gıda atığının yüzde 50’si kurtarılmalı”

Yeme - içme sektöründe hem restoranlarda hem de otellerde atığın azaltılması ve yeniden değerlendirilmesi için yeni bir dönem başladı. 2025’e kadar tedbirler alınmalı

03 Haziran 2022
Daha iyisi olabilir!
Daha iyisi olabilir!

Sürdürülebilirlik yalnızca etik bir yükümlülük değil, küresel bir fırsat, uygulamayanlar için de büyük bir tehdittir

03 Haziran 2022
Sadece karbondioksidi azaltmak yetmeyecek
Karbondioksiti azaltmak yetmez

Yeni araştırmalar gösteriyor ki küresel ısınmanın tek sorumlusu CO2 emisyonları değil. Tüm kirleticilerle topyekûn savaşmadıkça, iklim hedeflerine ulaşılması imkansız gibi

03 Haziran 2022
Her şey gelecek kuşaklar için
Her şey gelecek kuşaklar için

Bu yıl 50’nci yaşını kutlayan DESA, üretimden pazarlamaya sürdürülebilirliği merkez alıyor

03 Haziran 2022
Yeşil çelik üretimi mümkün olabilir mi?
Yeşil çelik üretimi mümkün olabilir mi?

Çatı üstü güneş enerjisine yatırım yapan Tosyalı fosil yakıt tüketimini de en düşük seviyeye indirmeyi hedefliyor. Holding, demir çelik üretiminde de fosil yakıt yerine hidrojene geçecek

03 Haziran 2022
Karbon izine ‘banka’ takibi
Karbon izine ‘banka’ takibi

Sürdürülebilirlik konusunda müşteri farkındalığı oluşturmak isteyen Garanti BBVA bankacılık uygulamasına eklediği ‘Ekolojik Durumum’la müşterilerinin karbon ayak izlerini görmelerine imkan tanıyor

03 Haziran 2022
Yenileyici tarım ile verimlilik artacak
Yenileyici tarım ile verimlilik artacak

Dünyanın önde gelen yiyecek ve içecek şirketlerinden PepsiCo Konya’da başlattığı yeni bir projede yeşil gübreleme ve kompost özütü uygulamalarıyla gıda ekosistemine önemli katkı sağlamayı hedefliyor

03 Haziran 2022
Plastikler vücudumuzda
Plastikler vücudumuzda

Çukurova’da yapılan bir araştırmaya göre, bir dönüm arazide yetişen karpuz 50, çilek ise 65 kilogram plastiğe maruz kalıyor. Haftada yaklaşık 5 gramlık bir kredi kartı ağırlığında mikroplastik, gıda yoluyla vücudumuza giriyor

03 Haziran 2022
‘Doğaya söz geçiremezsiniz’
‘Doğaya söz geçiremezsiniz’

Toprak pigmentler, ceviz mürekkebi, meşe palamudu, hatmi gibi doğanın içinden çıkan malzemelerle kendi boya reçetelerini oluşturan Neslihan Yetişkin, ekolojik sanat alanında özgün eserler tasarlıyor

03 Haziran 2022
Hızlı modanın Türkiye’ye faturası: Yılda 1 milyon 155 bin ton atık
Yılda 1 milyon 155 bin ton atık

Dünyada her yıl 92 milyon ton, Türkiye’de ise 1 milyon 155 bin ton tekstil atığı oluştuğu tahmin ediliyor. Tekstil, dünyada fosil yakıtlardan sonra kirliliğe sebep olma konusunda ikinci sırada

03 Haziran 2022
Eskiyen bataryalar çöpe mi atılacak?
Eskiyen bataryalar çöpe mi atılacak?

Elektrikli araçlardaki bataryaların ömrü 8-10 yıl içinde dolacak. Pillerin içindeki metallerin değerli ve geri dönüştürülebilir olması ise yepyeni bir sektör yarattı. Geri dönüşüme uğrayan bataryalar yenilerine hayat veriyor. Eskiyen bataryalar farklı alanlarda da kullanılabiliyor

03 Haziran 2022
Mete Tansu Mete Tansu
Gıda israfına ‘uygulamalı’ mobil çözüm
Gıda israfına ‘uygulamalı’ mobil çözüm

Türkiye, kişi başına düşen 93 kg gıda atığı ile, dünyada israf konusunda ilk sıralarda geliyor. İsrafın ekonomik boyutu yıllık yaklaşık 300 milyar TL. Bunu önlemek için geliştirilen 3 mobil uygulama var

03 Haziran 2022