Tüm zamanların en sevilen ıspanaklı enginar dip sosu
Hazırlık 10 dakika + Pişirme süresi 25 dakika / 8 kişilik
Geleneksel ıspanaklı enginar dip sos, bol miktarda süt ile yapılır ve işlenmiş karbonhidratlarla servis edilir. Ben fındık bazlı vegan mozzarella peyniri kullanıyorum. Ama isterseniz keçi peyniri ile de yapabilirsiniz. Mükemmel kremsi dip sos için Hindistan cevizi ve avokado yağını bol miktarda kullanabilirsiniz. Enginar ve ıspanak, hücre büyümesi, işlevi, DNA sentezi, onarımı ve korunması için harika folat kaynakları. Ayrıca kan pıhtılaşması, güçlü kemikler ve D vitamini aktivitesinde önemli rol oynayan K vitamini içerirler. Dip sosu sevdiğiniz tahılsız cips veya krakerle servis edin.
