8 kişilikHazırlanışı: 15 dakika + 8 saat (marine için) Pişirme süresi: 5 saat 15 dakika Bu güzel kuzu budu, fırında saatler boyu yavaş yavaş pişeceği için ağızda adeta eriyecek. Lezzeti artırmak ve her lokmaya polifenol açısından zengin bir destek vermek için eti önce bol miktarda taze dereotu, biberiye, limon kabuğu rendesi, sarımsak, deniz tuzu ve biberle marine edeceğiz. Biraz isli krema sosu ve marul yaprakları ile servis...