Pera’da bir Güney Amerika menüsü Todos Los Dias

Daha önce eski Nu Pera binası girişinde açılan, Mustafa Otar’ın başında olduğu Kontuar Pera’dan bahsetmiştim. Todos Los Dias da hemen bu mekanın karşısında yeni açılan, ev sahipliğini başarılı şef Esen Hünal’ın yaptığı küçük ama çok şık ve sevimli bir mekan. Sektörün çok kıymetli isimleri Maksut Aşkar ve Erim Leblebicioğlu ortak olarak burada olsa da Esen Hünal işin başında. Esen, yıllardır sektörün mutfağında olan oldukça tecrübeli de bir isim. Zaten aile olarak da birçok önemli markaya imza atmışlar. Küçük ama, girdiğiniz andan itibaren sizi içine alan bir mekan olmuş. Özellikle Pera’da oluşu da bana çok iyi geldi.