Ramazan pidesi benim için özel bir lezzettir. Hani çocukların Şeker Bayramı’nı şekerler için bekledikleri gibi ben de Ramazan ayını beklerim Ramazan pidesi için. Yurt dışında yaşayan Türkler de eskaza Ramazan’da onları ziyarete gittiğimde Ramazan pidesi isterler benden. Anlaşılan o ki Ramazan pidesinin bir tek meraklısı ben değilim. Kısacası özlenir Ramazan pidesi. Bu pidenin en ayırt edici özelliği yayvan olması.
27.02.2026 04:30
Ramazan pidesi yemeği başka bir boyuta taşıyor
İranlıların nān-e barbari’si, Gürcülerin tonis puri’si, Yunanlıların lagana ekmeği, İtalyanların focaccia genovese’si, Ermenilerin matnakash’ı var. Tüm bunlar arasında benim favorim her zaman Ramazan pidesi
A+
Yazı Boyutunu Büyüt
A-
Yazı Boyutunu Küçült
* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.
Uçakta ne içsek?
10 Temmuz 2026
Bizim çikolata
03 Temmuz 2026
Sultanlara layık bir bezelye
26 Haziran 2026
Karpuz salatası
19 Haziran 2026
Siz ‘şemşemok’u kızarmış mı haşlama mı seversiniz?
Tüm Yazıları
05 Haziran 2026
