15 Nisan 2026, Çarşamba
Gece Modu Gece Modu Gündüz Modu Gündüz Modu

Tatlı: Yemekten önce mi sonra mı?

Hedefinize göre değişir. Ama kan şekeri kontrolü açısından; ana öğünden sonra yemek, çok daha dengeli sonuç verir
A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

Tatlıyı aç karnına yemek, özellikle insülin direnci olanlarda daha hızlı ve daha yüksek glikoz artışına yol açabiliyor. Buna karşılık ana öğünden sonra yenilen tatlıda mide boşalması daha yavaş oluyor; protein, yağ ve lif varlığı şeker emilimini dengeliyor. Sonuç, daha yumuşak bir glisemik yanıt.

* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu