Geçen hafta üç a kşamlığına İstanbul’a gittim. B’nin iş seyahati vardı, ben de takıldım peşine; hem Yıldırım’da saç kesimi, hem Zeyrek Çinili Hamam’da hamam keyfi, hem arkadaşlarla kavuşma... Hepsi şahane ama giderken gizli bir heyecanım daha vardı, Mustafa’nın yemeklerini yiyebilmek.
06.03.2026 04:30
Mustafa Otar’ı farklı kılan bir tutku, bir hikaye, bir yetenek
Kilimanjaro ve Yazz Collective’den tanıdığımız şef Mustafa Otar, Passage Petit-Champs’ta açılan Kontuar’da. Ortakları Erim Leblebicioğlu ve Maksut Aşkar
A+
Yazı Boyutunu Büyüt
A-
Yazı Boyutunu Küçült
* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.
Frambuaz sirkesiyle salata yapma zamanı
10 Nisan 2026
Bahar geldi, Paskalya kapıda
03 Nisan 2026
Rejimdeyim diye ekmek yapmayayım mı?
27 Mart 2026
Yaptığım en iyi köfte olabilir mi?
20 Mart 2026
Annenden börek yaparak mı doğdun Şemsa?
Tüm Yazıları
27 Şubat 2026
