Tüketim azaldı, fiyatlar arttı: Meksika’da yarım milyar litre tekila stoğu birikti
İçki tüketimindeki azalma ve artan fiyatlar nedeniyle Meksika'da tekila stoğu oluştu. Stokların şişelenmeyen bölümleri yıllandırma fıçılarında tutulsa da uzmanlar buharlaşma riski olduğunu söylüyor
Pandemi sırasında sıçrayan içki tüketiminin hayat normale dönünce yavaşlaması ve yüksek fiyatlar nedeniyle Meksika’da yarım milyar litrelik tekila stoğu oluştu. 2023 yılında 599 milyon litre tekila üreten Meksika’da halen 525 milyon litre stok var. Yani oluşan tekila gölü neredeyse bir yıllık üretim kadar.
Financial Times’ın haberine göre Meksika her yıl ürettiği tekilanın üçte ikisini ihraç ediyor. İhracatın yüzde 80’i ABD’ye gidiyor. ABD’den sonraki iki büyük ihraç pazarı olan Almanya ve İspanya’nın payları sadece yüzde 2’şer düzeyinde.
En büyük pazar olan ABD’de tekila satışları 2021’de yüzde 17 artmıştı. 2023’de yüzde 4 artan satışlar bu yılın ilk 7 ayında yüzde 1.1 geriledi.
Ülkedeki stokların bir kısmı şişelenmiş şekilde beklerken, önemli bir bölümü ise yıllandırma fıçılarında tutuluyor. Ancak Meksika’nın sıcak iklimi nedeniyle yıllandırma işleminde buharlaşma oldukça yüksek oluyor. Uzmanlar, fıçılarda bekleyen tekilanın tamamına yakın bölümünün üç yıl içinde buharlaştığını söylüyorlar.
Ülkenin en önemli iki tekila markası olan Patron ve Casamigos fiyat indirimine gitti. George Clooney’nin kurucuları arasında olduğu Casamigos büyük bir başarı sağladıktan sonra Diageo’ya satılmıştı.
Tekila yapımında kullanılan agave bitkisinin fiyatlarında da ciddi düşüşler var. Pandemi sırasında kilosu 30 Meksika pezosuna kadar çıkan agave fiyatları 6-8 pezoya kadar düştü. Spot piyasada fiyatın 2 dolara kadar düştüğü günler oluyor.