11 Şubat 2025, Salı Gazete Oksijen

o2



Köfte, piyaz ve pidenin yaşattığı haz
Köfte, piyaz ve pidenin yaşattığı haz

Antalya’nın meşhur tahinli piyazı, şişte pişirilmiş köfteler, sıcacık pideler, közlenmiş soğan ve biberle buluşunca...

07 Şubat 2025
Oğul Türkkan Oğul Türkkan
Dünya onları dinlerken hem öğreniyor hem eğleniyor
Dünya onları dinlerken hem öğreniyor hem eğleniyor

Çok popüler olup çok konuşulan da var, ödül kazanarak dikkat çeken de... Son dönemlerde çok ilgi gören bazı isimlerin podcast yayınları da ilgi çekiyor. (Bu haftanın yayınlarının tamamı İngilizce.)

07 Şubat 2025
Selim Karakaya Selim Karakaya
Bırakalım Ayıp Payı kalsın!
Bırakalım Ayıp Payı kalsın!

Genç bir şair ya da kendini bildi bileli şiir karalayan… Ama öyle bildiğiniz kalıplara kendini...

07 Şubat 2025
Gülay Afşar Gülay Afşar
Ne saçma!
Ne saçma!

Uyandı. Gerindi. Tek Tek. Altı kere. Yataktan doğruldu. Şöyle bir kendine baktı. Akşam mönüden hangisini...

07 Şubat 2025
Levent Erden Levent Erden
Elimi hamura soktukça ruhum hafifliyor
Elimi hamura soktukça ruhum hafifliyor

Ruhum gri. Böylesi bir ruh sıkışıklığında kendimi ekmek hamuruna boğulmuş buluyorum. Son zamanlarda yaptığım, özellikle soğuk balık sunumlarının yanına tereyağı ile tüketmek üzere hayal ettiğim bir ekmeğin tarifini sizinle paylaşayım

07 Şubat 2025
Şemsa Denizsel Şemsa Denizsel
Bir ‘sağlıklı yaşam masalı’ daha
Bir ‘sağlıklı yaşam masalı’ daha

Netflix’in yeni dizisi Apple Cider Vinegar, beyin kanseri yalanıyla milyonları dolandıran influencer Belle Gibson’ın çarpıcı hikayesini anlatıyor

07 Şubat 2025
Defne Akman Defne Akman
“İyi müzik yapmak bir devrimdir”
İyi müzik yapmak bir devrimdir

Ceylan Ertem yeni albümüyle karşımızda: “Hayatım boyunca öğrendiğim her şeyi bu albüme yansıttım”

07 Şubat 2025
Alper Bahçekapılı Alper Bahçekapılı
“İnsan doğal olanı sever, çünkü kendine yakın hisseder”
“İnsan doğal olanı sever, çünkü kendine yakın hisseder”

Jül Vern Seyahat Acentesi isimli yeni romanında İlhami Algör, Jules Verne’in klasik eseri Seksen Günde Devrialem’in izinden gidiyor. Algör, bir yolcunun dünyayı adımladığı sıradışı bir hikâyeyi anlatıyor

07 Şubat 2025
Ebru Dedeoğlu Ebru Dedeoğlu
Salaş ama beyaz örtülü bir ocakbaşı
Salaş ama beyaz örtülü bir ocakbaşı

Maslak Oto Sanayi Sitesi içerisindeki Ahmet Ustam Ocakbaşı, salaş ama çok temiz ve beyaz örtüleri ile içinizi ısıtacak klasik bir ocakbaşı

07 Şubat 2025
Memet Özer Memet Özer
‘Me Too’ hareketinin işaret fişeğini ateşleyen kadınlar
‘Me Too’ hareketinin işaret fişeğini ateşleyen kadınlar

Bir gazetecinin neleri değiştirebileceğini gösteren She Said (Kadın Dedi ki) Netflix’te yerini aldı. Erkek egemen dünyanın gidişatını temelinden sarsan #MeToo hareketinin ortaya çıkışına odaklanan filmi kaçıranlar için yeni bir fırsat

07 Şubat 2025
Muammer Brav Muammer Brav
İlhan Usmanbaş’tan çok şey öğrendik
İlhan Usmanbaş’tan çok şey öğrendik

Geçen hafta 103 yaşında vefat eden İlhan Usmanbaş bir besteci, bir eğitimci olduğu kadar bir bilge, hatta bir filozoftur. Behçet Necatigil, İlhan Berk ve Ece Ayhan’ın dizelerinden kaynaklanan besteler yapması çok etkileyiciydi

07 Şubat 2025
Evin İlyasoğlu