15 Nisan 2025, Salı Gazete Oksijen
Abone Ol Giriş yap
Haber Giriş: 12.08.2022 04:30 | Son Güncelleme: 08.01.2024 17:49

New York Times tarifiyle Türk usulü salata

Yemek yazarı David Tanis, bir et yemeğinin yanına Türk şef Gamze İneceli’den öğrendiği patlıcanlı salatayı önerdi
Közlenmiş patlıcanlı domates salatası (Fotoğraf: David Malosh/The New York Times)
Közlenmiş patlıcanlı domates salatası (Fotoğraf: David Malosh/The New York Times)
A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

Davis Tanis / The New York Times

Bu domates salatası tarifini İstanbul’da, Türk şef Gamze İneceli’den öğrendim. İneceli’nin geleneksel tarifinde domatesler ince ince doğranıyor. Ancak kiraz domatesleri ikiye veya dörde bölerek de yapabilirsiniz.

Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL Aboneyseniz üye girişi yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim

Hesap oluşturun

veya
Zaten üye misiniz? Üye girişi yapın