Gastronomi
İstanbul'un en yeni mekanları
İstanbul’un yeni mekan rehberi: Karaköy’den İstinye’ye, Bebek'ten Kadıköy'e, Cihangir'den Beşiktaş'a en yeni restoran, kafe ve mekanları keşfedin
Michelin yıldızının 100 yıllık hikâyesini anlatan 8 ikonik tabak
İlk Michelin yıldızlarının verilmesinin üzerinden 100 yıl geçti. Otomobil kullanımını artırmak amacıyla hazırlanan bir rehberden gastronominin en önemli ölçütlerinden birine dönüşen Michelin’in tarihinde, patates püresinden tavuk ciğeriyle hazırlanan mandalinaya kadar pek çok tabak iz bıraktı
Lüks markalar Bodrum’u seviyor
Yeni konumuyla Gigi Rigolatto, Rus saray bahçelerinden ilham alan Maison Revka, Ege mutfağını yorumlayan Syma ve Fenix Bodrum’a konuk olacak dünyaca ünlü COYA, gastronomi meraklılarına bu sezon yeni seçenekler sunuyor
Erik ağacı buldum, buldumcuk oldum
Kolumun yettiği yerlerden yumuşamış erikleri topladım. Yola marmelat diye çıktım. Bir kısmını sofraya getirebileceğim bir kaba koydum, fazlasını da dondurma yapmak üzere ayırdım. Sorbe oldular. Ve sıra erikli turtaya geldi
Devamını okuyunO2 Yazarları
