01 Mayıs 2025, Perşembe Gazete Oksijen
Abone Ol Giriş yap
Haber Giriş: 21.10.2022 04:30 | Son Güncelleme: 08.01.2024 17:54

Bu şakşukanın sadece adı tanıdık

Patlıcanla değil yumurtayla yapılan beyaz peynirli bu şakşuka aslında menemene benziyor. The New York Times’ın yemek yazarına göre ise “akşam yemeğinde yumurta tariflerinin zirvesi”
Bu şakşukanın sadece adı tanıdık
A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

Melissa Clark / The New York Times

Kuzey Afrika'da ortaya çıkan şakşuka İsrail'de bir kahvaltılık. Ayrı tavada domates, kırmızı biber, baharat ve yumurtayla hazırlanan ve günün her saatinde yenebilen bir yemek. Geleneksel tariften biraz farklı olan bu varyasyonda beyaz peynir, lezzette tuzlu bir keskinlik ve kremsi bir doku katıyor.

Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL Aboneyseniz üye girişi yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim

Hesap oluşturun

veya
Zaten üye misiniz? Üye girişi yapın