Melissa Clark / The New York Times Şerili bu tarif oldukça kolay. Ama hafta içi yapacağınız ortalama bir tavuk yemeğinizden biraz daha sofistike. ● 4 ila 6 porsiyon ● Süre: 45 dakika Malzemeler: 1 kilogram kemiksiz ve derisiz tavuk budu, tuz ve karabiber, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı taze kekik yaprağı, 3 dal kekik, 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2.5 santimetrelik parçalar halinde 350 gram istiridye mantarı, 1 küçük...