Latin Amerika’nın en iyi kadın şefi Nişantaşı’nda

Vakko L’Atelier’nin, dünya gastronomisinin en prestijli kadın şeflerini ağırladığı “Guest Chef Dinner” serisi devam ediyor. Serinin ikinci konuğu, Latin Amerika’nın en iyi kadın şefi Manu Buffara olacak. Buffara, 14-15-16 Haziran günlerinde, Vakko Hotel & Residence Nişantaşı’nda imza tabaklarıyla konuklara unutulmaz bir lezzet deneyimi sunacak. 2022 yılında 50 Best Academy tarafından Latin Amerika’nın En İyi Kadın Şefi seçilen Buffara, The Best Chef Awards dünya sıralamasında 21. sırada yer alırken; Curitiba’daki restoranı Manu, Latin Amerika’nın En İyi 50 Restoranı arasında gösteriliyor. Brezilya’da yalnızca tadım menüsü sunan ilk restoranlardan birinin şefi olarak tanınan Buffara, Brezilya’nın mutfak geleneğini İstanbul’a taşıyor.