Probiyotik ürünler son zamanlarda çok konuşuluyor, bunların arasında fermente süt ürünleri de var. En çok tercih edileni ise kefir. Kafkasya bölgesi ve Batı Avrasya’nın dört bir yanındaki insanlar yüzyıllardır kefir tüketiyor, ancak 20 ve 21’inci yüzyıllara kadar dünyanın diğer bölgelerine yayılmaya başlamadı. Son dönemde kefirle ilgili yapılan araştırmalar bu içeceği ‘mucize gıda’ kategorisine sokmaya yetecek düzeyde:
Haber Giriş: 01.03.2024 04:30 | Son
Güncelleme: 01.03.2024 23:24
Diyetinize kefir eklemek için 10 neden
Kafkasya bölgesi ve Batı Avrasya’nın dört bir yanındaki insanlar yüzyıllardır sağlık sorunlarına karşı kefir tüketiyor
