02 Mayıs 2025, Cuma Gazete Oksijen
Abone Ol Giriş yap
Haber Giriş: 21.03.2025 04:30 | Son Güncelleme: 21.03.2025 04:35

Orta Asya’da yoğurdun izini sürdü

Süleyman Dilsiz
Süleyman Dilsiz
A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

Araştırmacı, yazar, şef Süleyman Dilsiz, 18 yılda Novosibirsk ile başlayıp Moğolistan sınırına kadar Altay Cumhuriyeti, İran, Orta Asya, kısmen Orta Doğu, Kuzey Afrika, Balkanlar ile Anadolu’yu gezip 40 bin km yol yaptı. Yoğurtla ilgili 440 tarifin benzerliklerini analiz ederek geniş bir kaynak oluşturdu

Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL Aboneyseniz üye girişi yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim

Hesap oluşturun

veya
Zaten üye misiniz? Üye girişi yapın