Araştırmacı, yazar, şef Süleyman Dilsiz, 18 yılda Novosibirsk ile başlayıp Moğolistan sınırına kadar Altay Cumhuriyeti, İran, Orta Asya, kısmen Orta Doğu, Kuzey Afrika, Balkanlar ile Anadolu’yu gezip 40 bin km yol yaptı. Yoğurtla ilgili 440 tarifin benzerliklerini analiz ederek geniş bir kaynak oluşturdu
Haber Giriş: 21.03.2025 04:30 | Son
Güncelleme: 21.03.2025 04:35
Orta Asya’da yoğurdun izini sürdü
Yazarlar
