Şekerin zararlarını, basit karbonhidratları yememek gerektiğini biliriz. Bu hafta size şekerin yapışkanlığını hatırlatıp, uhu gibi vücudumuzda bazı yerlere nasıl yapıştığını anlatacağım. Uhu gibi yapışmaktan kastım, bu yapışkanlığın ‘geri döndürülemez’ olmasından. Ve bedeli kırışıklıklarımızdan Alzheimer’a kadar uzanıyor. Glikasyon denen bu yapışkan şekerlenmeyi öğrenelim.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim