Gıdada gelecek 10 yıl

2033’te dünya nüfusunun 700 milyondan fazla artarak 8.7 milyara ulaşacağı tahmin ediliyor. Peki üretim ve tüketim trendleri bize ne söylüyor?

Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü (OECD) ile Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) geçen hafta 20’ncisini yayımladığı “OECD-FAO Tarımsal Görünüm 2024-2033” raporu tarım ve gıdanın geleceğine ilişkin önemli ipuçları veriyor.