Süt üreticisi kaderine terk edildi

Süt/yem paritesi 1.5 olması gerekirken 0.9’a kadar geriledi. Çiğ süt tavsiye fiyatı sabit kaldı. Üreticiler zarar ettiği için anaç hayvanlarını kesime göndermeyi sürdürüyor. Arzdaki daralma, maliyet-fiyat dengesindeki bozulma ve talepteki gelişmeler çok daha yüksek gıda enflasyonu yaratabilir