Peynirin dünya mutfağında ayrı bir yeri var. Ülkelerin gastronomi açısından zenginliğini en güzel yansıtan ürünler arasında başköşeyi hak ediyor. Ve Türkiye bu konuda tam bir hazineye sahip. Coğrafi konumunu ve iklimi, doğal kaynaklarını, zengin biyoçeşitliliğini tarih ve kültürel mirasla harmanladığınızda ortaya geleneksel usullerle yapılmış eşsiz yöresel ürünler çıkıyor. Akademik çalışmalara göre Türkiye’de 200’e yakın peynir çeşidi var. Durup dururken bu peynir konusunun nereden çıktığını merak edebilirsiniz. Geçen hafta güzel bir haber geldi.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim