Karada balıkçılık dünyayı kurtaracak!

Sağlıklı beslenme denince akla ilk gelen protein kaynağı balık. Protein, Omega 3, vitamin ve mineral bakımından zengin olan balık gıda ihtiyacını gidermek açısından önemli bir yere sahip. Ancak her geçen gün artan dünya nüfusu ve talep nedeniyle geleneksel balık yetiştiriciliğinin çevreye verdiği olumsuz etkiler tartışılıyor. Uygun teknoloji ve talimatlarla işletilmediğinde su ürünleri işletmeleri su kaynaklarının doğal dengesinde olumsuz bir etki oluşturuyor. Ancak Ras adı verilen kapalı devre sistemler bu sorun için bir çözüm olarak görülüyor.