Chloe Cornish/The Financial Times
Dubai’de bir lokanta mutfağının önünde motosiklete oturmuş sipariş bekleyen Muhammed’in alnı terli. Yemek kendisi için değil. Klimalı bir binadaki müşteriye gidecek. Öncesinde sıcaktan kavrulan finans ve turizm merkezinden geçmesi gerekiyor.