11 Şubat 2025, Salı Gazete Oksijen
Haber Giriş: 31.01.2025 04:30 | Son Güncelleme: 31.01.2025 23:24

Geleceğin tarımı Avustralya’da yapılıyor

Ülkede sübvansiyonlar düşük. Ar-Ge’ye rekor paralar harcamıyorlar. Sırları deneysel mantarlar ve robotik arılarda, cep telefonundan izlenen besi hayvanlarında yatıyor
Avustralya çiftliklerinde hayvanların sağlığı ve beslenmesi çevrimiçi takip ediliyor.
Avustralya çiftliklerinde hayvanların sağlığı ve beslenmesi çevrimiçi takip ediliyor.

Nic Fildes/The Financial Times

Justin Dickens Avustralya’nın New South Wales eyaletinde bulunan Orange kasabası yakınlarındaki tarlası boyunca kamyonuyla ilerliyor. Bir ara iki elini de direksiyondan çekip tarladaki buzağıları gösteriyor. Telefonundaki aplikasyondan hayvanların ne kadar kilo aldığını kontrol edip “Şimdi güzelce beslenecekler” diyor. Büyükbaş hayvancılık yapan Dickens ve eşi Amy, Speckle Park cinsi sığır yetiştiriyor. Bu cinsin Avustralya’daki diğer ırklara göre daha az karbon emisyonuna ve metana yol açtığını söylüyorlar. Şimdi ellerinde bunu kanıtlayacak veriler de var.