Millet olarak, çok gurur duyarız Türk mutfağı ile, hatta en iyi olduğumuz konusunda iddialıyızdır. Ama bu değerlendirme neye veya hangi kıstasa göre? Çok bereketli ve tarihte birçok uygarlığın doğduğu ve büyüdüğü topraklar üzerinde yaşadığımızı muhakkak bir gerçek olarak kabul etsek bile, mutfak kültürümüze ne kadar sahip çıktığımız oldukça tartışmalı.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim