Fotoğraflarla Michelin listesinde yer alan İstanbul'daki 53 restoran

Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan Michelin Rehberi İstanbul 2023'ün ilk seçkisi açıklandı. Seçkide yer alan restoranlardan Pandeli, Karaköy Lokantası, Alaf, Aheste, Tershane, Giritli, Calipso, Cuma, Sade Beş Denizler Mutfağı ve Aman da Bravo, Bib Gourmand ile ödüllendirildi. Neolokal, sürdürülebilir gastronomiye yönelik öncü yaklaşımından Michelin Yıldızı'nın yanı sıra Yeşil Yıldız da aldı. Michelin Genç Şef ödülünü Mürver Restoran'dan Mevlüt Özkaya kazanırken Mastercard tarafından sunulan Michelin Servis Ödülü ise Sunset Grill & Bar ekibinin oldu.TURK Fatih Tutak Michelin listesinde iki yıldız alan tek restoran TURK Fatih Tutak oldu. TURK Fatih Tutak'ın şefi Fatih Tutak 2017'de Asia's 50 Best Restaurants listesine, 2018-19'da Michelin Guide Thailand listesine girdi. Tutak, “Michelin Rehberi İstanbul’un ilk sayısında 2 yıldız kazanmış olmak büyük gurur. Ekibim ve ben, bizi fazlasıyla teşvik eden bunun gibi başarılarla birlikte bu yolda ilerlemeye ve sınırlarımızı zorlamaya devam edeceğiz" dedi. Habere git: İstanbul Michelin Rehberi'nde restoranı iki yıldız alan şef Fatih Tutak'ın, Oksijen'e verdiği röportajMikla RestaurantNicole RestaurantNeolokal RestaurantAraka RestaurantKaraköy LokantasıAheste RestaurantGiritli RestaurantAlaf RestaurantAman Da BravoTershane RestaurantPandeli RestaurantCalipso RestaurantSade Beş Denizler MutfağıKhorasani RestaurantDeraliye RestaurantLokanta 1741Matbah RestaurantOcak RestaurantOctoMürver RestaurantSofyalı RestaurantEleos BeyoğluYeni LokantaÇok Çok Thai1924 İstanbulTopaz RestaurantNobuAtölye RestaurantSt. Regis BrasserieSpago RestaurantGlens Aqua RestaurantFeriyeBanyan RestaurantAila RestaurantPark Fora RestaurantSunset Grill & BarŞans RestaurantKiss The FrogSeraf RestaurantZuma RestaurantBeyti LokantasıAzurCuma RestaurantKubbeli Bahçe RestaurantTatbak Restaurantİnari Omakase KuruçeşmeRestaurant 29Rumeli Hisarı İskele RestaurantKıyı RestaurantBalıkçı Kahraman