Michelin 2025 seçkisine girenlerin ödülleri 9 Ocak’ta veriliyor

Türk mutfağının ve şeflerinin uluslararası platformlarda hak ettiği yere gelmesi için Metro Türkiye, Michelin Rehberi’nin Türkiye resmi partnerliğini ilk yıldan bu yana üstleniyor. Bu kapsamda Michelin müfettişlerinin değerlendirmeleri sonucu 2025 seçkisine girmeye değer bulunan restoranlar, plaketlerini 9 Ocak 2025’te Gastronometro’da düzenlenecek bir törenle alacaklar. Türk mutfağının gelişimine ve sürdürülebilirliğine birçok önemli çalışmayla katkıda bulunduklarını ve bu anlamda çok kıymetli bir ekosistemin parçası olduklarının altını çizen Metro Türkiye CEO’su David Antunes, “Türk mutfağının dünya mutfakları arasında ilk sıralarda yer almasını, değerleri ile birlikte korunmasını ve gelecek nesillere aktarılmasını misyonumuz olarak belirledik.