06 Ekim 2022, Perşembe
Haber Giriş: 03.07.2022 17:03 | Son Güncelleme: 03.07.2022 17:27

Sıcak havaya karşı tatlı bir yaz tarifi: Karpuz dondurma

Yazın bunaltıcı sıcaklara karşı evde yapabileceğiniz basit bir tarif: Karpuz dondurma
Sıcak havaya karşı tatlı bir yaz tarifi: Karpuz dondurma

Karpuzun yaz ortasında yiyebileceğiniz en ferahlatıcı şey olduğunu söylemesi için bir uzmana ihtiyacınız yok. Neyse ki, basit dilimleme ve tam gelişmiş pişirme yöntemleri arasında bir yerde karpuzla yapılacak çok değerli ve serinletici şeyler var. Bunlardan biri karpuz dondurma. İşte sadece üç malzemeyle evde yapabileceğiniz dondurma tarifi...

İçindekiler

450 gr karpuz
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı limon suyu

Nasıl yapılır?

Karpuzu küçük parçalar halinde kesin (kabuğunu atın), şeker ve limon suyuyla birlikte blender’a atın. Karışımın iyice sıvılaşması için yeterli miktarda su (veya meyve suyu) ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam edin. Dondurma kalıplarına dökün ve buzluğa atın.

(Kaynak: New York Times)