The New York Times'tan sahanda yumurta tarifi: Sızma yağ olmadan tadı çıkmaz

The New York Times'ın basit tarifleriyle ünlü yemek yazarı Ali Slagle ideal sahanda yumurtanın sırrını verdi: Yumurtayı "deniz gibi dalgalanan" yağın üstüne kırmak ve yağı kaşıkla beyazına yedirmek.