Yemek sadece yemek değildir!

2018’de hayatını kaybeden Anthony Bourdain, ünlü Mutfak Sırları kitabında yıldız şef kültürünün ilginç ve sinir bozucu bir fenomen olduğundan bahsederken şöyle der: “Kaba bir üslupla konuşmaya alışığızdır.... Çoğumuz toplum içinde nasıl davranacağımızı bilemeyiz.”