Kısa süre önce yapılan bir araştırmaya göre bakliyatlardan elde edilen mikro filizler tohum hallerine kıyasla yüzde 40 oranında daha fazla değerli besin maddesi içeriyor. Filizlendirilmiş yeşil mercimeğin 100 gramında 23.4 gram protein, 24.1 gram lif var. Son yıllarda filizlendirilmiş hatta fermente edilmiş bakliyatları tüketmek oldukça popüler
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim
