Dani Blum / The New York Times
Chia tohumu geri dönüyor. Mağaza raflarında yeniden filizlenmeye başlayan chia tohumu pudinglere, hamur işlerine ve hatta reçellere ekleniyor. Gıda endüstrisini takip eden bir firma olan Grand View Research'ün tahminlerine göre chia tohumu pazarının 2019'dan 2025'e kadar yılda yüzde 22'den fazla büyümesi bekleniyor.
