28 Mart 2024, Perşembe
Haber Giriş: 30.09.2022 04:30 | Son Güncelleme: 08.01.2024 17:52

Somona fıstık ezmesi sürprizi

Yağlı somon balığıyla çok iyi uyum sağlayan bu fıstıklı sosu sadece beş bileşenle yapabilirsiniz. Toplam 20 dakikada lezzetli ve doyurucu bir yemeğiniz olacak
Piştikten sonra somonu kavrulmuş fıstıkla lezzetlendirebilirsiniz (Fotoğraf: Christopher Testani/The New York Times)
Piştikten sonra somonu kavrulmuş fıstıkla lezzetlendirebilirsiniz (Fotoğraf: Christopher Testani/The New York Times)

Emily Weinstein / The New York Times

Bu hızlı ve eğlenceli hafta içi yemeği tarifinde fıstık ezmesinin belki de fark etmediğiniz bir kullanımını keşfedeceksiniz. Ezmeyle beş bileşenli lezzetli bir sos hazırlayabilirsiniz. Yağlı somon balığıyla da çok iyi uyum sağlıyor. Tarifteki taze fasulye yerine brokoli de kullanabilirsiniz. Glaze işlemi için kullanacağınız tatlı-tuzlu sosu bir gün önceden de hazırlayabilirsiniz ancak kullanımdan önce oda sıcaklığına getirmeniz gerek.