05 Kasım 2024, Salı Gazete Oksijen
Haber Giriş: 17.06.2022 04:30 | Son Güncelleme: 17.06.2022 04:30

‘Bu yazın’ tatları

Küresel ısınma yüzünden kavuruculuğu artan yaz, sadece sandaletleriyle, ketenleriyle değil, damağımıza değdiği an ferahlık saçan lezzetleriyle de geliyor. İyi ki geliyor!
‘Bu yazın’ tatları

Mehmet Yalçın

"El Nino” denilen korkunç sıcak hava dalgasının Avrupa’yı kasıp kavurmasına birkaç hafta daha vardı ama yine de Paris her mayısta olduğundan çok daha sıcaktı. Bir grup gazeteci bir süpermarketler grubunun davetiyle şehrin en eski restoranı Procope’da buluştuğumuzda, kan ter içindeydik. Neyse ki masamızın kenarına bir istiridye büfesi kurulmuştu ve şampanyalar buz gibiydi. Tam birkaç yudumla kendimize gelmiştik ki, yaşlı ve heybetli restoran müdürü iki kadehi çınlatarak sohbetimizi kesti.