Melis Çalapkulu / melis@gazeteoksijen.com
Hünkâr, ilk olarak 1950 yılında Fatih’te kurulmuş, 2000 yılında Nişantaşı’na taşındıktan sonra çok ünlenmiş bir esnaf lokantası… Alametifarikası, mutfağımızın klasik yemeklerini layığıyla pişirip sunması ve kendine bir müdavim kitlesi yaratması oldu. Fatih’teki 4 masalı lokantayı açan Talip Ügümü’nün oğlu Feridun Ügümü, çocukluk yıllarından itibaren gastronomi kültürünü geliştirmiş, Hünkar’ı bugünkü konumuna getirmiş olan isimdi.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim