Kırlangıç balığı - Narelle Morrison
Malzemeler (2 kişilik)
● 1 adet kırlangıç balığı
● 60 ml naturel sızma zeytinyağı
● 100 ml prosecco
● 1-2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
● 1 diş ezilmiş sarımsak
● 12 kapari
● 8 tane ikiye bölünmüş kiraz domates
● 1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz
● Taze öğütülmüş tuz ve karabiber