Levon Bağış
Ece Ajanda’nın bu günleri tarihlendirdiği sayfalarında bir not bulunur ‘Asmalara Su Yürüdü’’… Şarap meraklıları için bahar geldi demektir bu notun karşısına çıkması. Asmaya su yürümesi demek bütün kış neredeyse uykusunda olan asmanın artık uyandığı, yeşillendiği anlamına geliyor. Bahar aylarında bağa gitmek bu uyanışa tanıklık etmek demek… Bahar ayında bağda olmak her sene tekrarlanan olağan bir mucizeye tanıklık etmek demek… İstanbul ve çevresinde yaşayanlar için Trakya tam da bu zamanlarda yeşeren bağları ve konuksever şaraphaneleriyle çok güzel bir fırsat sunuyor.