19 Mayıs 2024, Pazar Gazete Oksijen
Haber Giriş: 05.05.2023 04:30 | Son Güncelleme: 05.05.2023 04:32

Viyana’nın en hip mekanları “Heuriger”ler

Geçmişi 1700’lü yıllara dayanan Heuriger’lerde bir zamanlar orta yaşın üzerindeki Viyanalılar uzun uzun sohbet ederken, bugün 20’lerindeki gençler buraları club’a geçmeden önce güzel bir şarap ve yemek için tercih ediyor
Yeşim Nur Mantaş
Yeşim Nur Mantaş [email protected]
WIen Tourismus / Peter Rigaud
WIen Tourismus / Peter Rigaud

Viyana’daki outdoor sosyal hayatın en önemli aktörlerinden biri Heuriger’ler. Şehrin etrafını çevreleyen üzüm bağlarının içinde yer alan bir çeşit ‘meyhane’ diyebiliriz. Etimolojik olarak bakıldığında “heuer” “bu yıl” anlamına geliyor. “Heurig” kelimesi ise Güney Avusturya’da “bu yıla ait” demek. Ama doğrusu, sorarsanız bu filolojik bilgiye Avusturyalıların çoğu sahip değil. Heuriger’lerde 1 Nisan’dan itibaren sezon açılıyor ve mekanlar genellikle cuma, cumartesi, pazar günleri hizmet veriyor.