Elif Nazlı Duran / elifnazli.duran@gmail.com
Istakoz, dünya genelindeki pazarlarda yüksek ekonomik değeriyle öne çıkan bir deniz ürünü olarak biliniyor. Özellikle Avrupa ve Kuzey Amerika kıyılarında, Homarus gammarus (Avrupa ıstakozu) ve Homarus americanus (Amerika ıstakozu) gibi türler hem yerel hem de uluslararası pazarlarda büyük öneme sahip. Ancak bu değerli deniz ürününün sürdürülebilirliği, aşırı avlanma ve habitat kaybı gibi tehditler nedeniyle risk altında. Bu nedenle, sürdürülebilir avlanma ve yetiştiricilik yöntemleri, deniz ekosistemlerinin dengesi ve ıstakoz popülasyonlarının devamlılığı için çok önemli.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim