Güven Eken: Doğanın hasta olduğu yerde insanları iyileştirmek zor!

Türkiye 1960’lardan beri yanlış tarım politikaları uyguluyor. Anadolu topraklarına uygun olmayan ürünler yetiştiriliyor. Tarım alanlarını, su kaynaklarını kaybediyor. Şu anda karşımıza gıda enflasyonu, gıda pahalılığı olarak çıkan sorun, 10 sene sonra gıda yokluğu, açlık, kıtlık olarak çıkacak. Güven Eken 13 yıldır Seferihisar’da yaşıyor. Aşılama yöntemiyle ekilmeyen, sulanmayan zeytinliklerde zeytinyağı üretiyor. İtalyan uzmanların deyişiyle, “Eskimolara buz satmak” gibi bir işi başardı, İtalyanların Slow Food ekibinden biyoçeşitliliği koruyan üreticilere verilen “Presidium” belgesini aldı