İşlemsiz tarım yükselişte

Sürdürülebilir tarımın geleceğinde önemli rol oynayan işlemsiz tarım yöntemi toprak sağlığını koruma, su kaynaklarını verimli kullanma ve karbon emisyonlarını azaltma gibi faydalarıyla pek çok ülkede tarım politikalarının merkezine yerleşti. İklim değişikliğiyle mücadelede ve gıda güvenliğinin sağlanmasında büyük katkısı olan bu yöntemin Türkiye’deki uygulayıcılarından Arcadia Bağları’nın kurucusu Zeynep Arca Şallıel, “Geleceğin tarımı, biyolojiyi biyolojiyle çözmek üzerine olacak” diyor