Araştırmalar her yıl dünyada 1.5 milyar, Türkiye’de ise 19.1 milyon ton gıdanın israf edildiğini gösteriyor. Bir gıda atık döngüsü projesi olan Sorumlu Restoran Hareketi ile gıda atıkları komposta gönderilerek gübre ve mamaya dönüştürülüyor. Böylelikle yerel üretimler destekleniyor, hayvan barınakları ya da sokaktaki canlar da mamaya kavuşuyor
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim