09 Nisan 2025, Çarşamba Gazete Oksijen
Abone Ol Giriş yap
Haber Giriş: 31.05.2024 04:30 | Son Güncelleme: 31.05.2024 04:35

Restoran atıkları mama ve gübre oluyor

Projenin tanıtımına Akkomarka Restoran Topluluğu Onursal Başkanı Ali Akkaş, Akkomarka Restoran Grubu ve Akkol Catering Grubu yönetim kurulu üyeleri Volkan Akkaş ve Okan Akkaş, Perihan Savaş ile HAYTAP Başkanı Ahmet Kemal Şenpolat katıldı
Projenin tanıtımına Akkomarka Restoran Topluluğu Onursal Başkanı Ali Akkaş, Akkomarka Restoran Grubu ve Akkol Catering Grubu yönetim kurulu üyeleri Volkan Akkaş ve Okan Akkaş, Perihan Savaş ile HAYTAP Başkanı Ahmet Kemal Şenpolat katıldı
A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

Araştırmalar her yıl dünyada 1.5 milyar, Türkiye’de ise 19.1 milyon ton gıdanın israf edildiğini gösteriyor. Bir gıda atık döngüsü projesi olan Sorumlu Restoran Hareketi ile gıda atıkları komposta gönderilerek gübre ve mamaya dönüştürülüyor. Böylelikle yerel üretimler destekleniyor, hayvan barınakları ya da sokaktaki canlar da mamaya kavuşuyor

Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL Aboneyseniz üye girişi yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim

Hesap oluşturun

veya
Zaten üye misiniz? Üye girişi yapın