Yoksa siz restorana hâlâ yemek için mi gidiyorsunuz?

Yeni açılacak mekanların marifetleri, restoranların geleceğiyle ilgili son derece ilginç şeyler söylüyor. Yaklaşan sezon öncesi New York’tan baş döndürücü hızla değişen restoran dünyası, yeme-içme ekonomisi ve trendleri…

A⁺ Yazı Boyutunu Büyüt A^- Yazı Boyutunu Küçült

Ulusal Restoranlar Birliği’nin bu yılki raporuna göre Amerika’da yeme içme sektörünün yılı 997 milyar dolarlık rekor büyüklükle kapaması bekleniyor. Ekonomisinin beşte birini restoran ve barlarına borçlu New York’tan gastronomik saha izlenimleri hem gelinen noktaya hem de işin geleceğine dair lezzetli veriler içeriyor, faydalı fikirler sunuyor…

* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.

Ali Tufan Koç

Önceki Yazıları

Kim Kardashian Louis Vuitton’a karşı

03 Ocak 2025

Orhan Pamuk ile bir New York akşamı

06 Aralık 2024

Trump Demokratların kalesine indi

01 Kasım 2024

Belki şehre bir Almodóvar gelir

11 Ekim 2024

New York'lu Türkler bu işe ne diyor?

04 Ekim 2024

Tüm Yazıları