24 Kasım 2024, Pazar Gazete Oksijen
04.03.2022 04:30

UNESCO listesine giren lezzetler menülerde...

Antakya aynı zamanda bir lezzet şehri. Mezeleri, çorbaları, pişirme teknikleri, meyve bahçeleri, mandıraları, bağlarıyla da ünlü. Farklı kültürlerin izlerini taşıyan bir mutfağı var. 600’den fazla lezzetten bahsediliyor. Ve bu sayede de Unesco’nun lezzet listesine girmeyi başarmış bir şehir.