22 Kasım 2024, Cuma Gazete Oksijen
22.11.2024 04:30

Doktor hobisi olarak meyve sebze

İkisi de profesör olan bir doktor ve bir bahçe bitkileri uzmanının birlikte hazırladıkları Meyve Ve Sebzelerimiz-Türkiye’nin Hazineleri kitabı, tam da aradığım kaynak olarak ayağıma geldi

Bahçeye meyve ağacı seçerkenki cehaletim dün gibi aklımda. Limon diyorum “Kış limonu mu, yediveren mi?” diyorlar, ayva diyorum “Ekmek ayvası mı?” diyorlar. Cevap bende yok. Satsuma ile Bodrum mandalinasının aynı meyve olduğunu daha birkaç sene olmuş öğreneli. Cehaletimi el yordamıyla gidermeye ve süs bitkilerindeki tecrübelerimle örtbas etmeye çalışırken aradığım kaynak ayağıma geldi. Nasıl mı? Takipçilerimden iki motosiklet sürücüsü doktor ile birkaç yıl önce rotaları bizim buradan geçerken tanışmıştım. Bu yıl yine uğradılar. Pandemi döneminde kafayı meyve sebze ile bozmuş bir başka doktor arkadaşlarının inanılmaz bir kitap yazdığını, bana yollamak istediğini söylediler.

Fem Güçlütürk
Fem Güçlütürk