05 Aralık 2025, Cuma
03.11.2023 04:30

Tanrıların yiyeceği kakao

Bilimsel adı ‘Theobroma cacao’, yani tanrıların yiyeceği! İşte bu bitkinin çikolataya dönüşme hikayesi
A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

Kakaonun bilimsel adı ‘Theobroma cacao’. Bitkilerin sınıflandırılması için ilk kez ikili isimlendirme yapan ünlü botanist Linnaeus, kakao bitkisine theobroma yani ‘tanrıların yiyeceği’ adını vermiş, yerli dilindeki cacao kelimesini de epiteti olarak kullanmış, yani tanrıların yiyeceği kakao!

* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.

Fem Güçlütürk
Fem Güçlütürk