Uzun zamandır yazmayı düşündüğüm ancak gündemin yoğunluğundan dolayı ötelediğim bir konu vardı.
02.08.2024 04:48
Doyuyoruz ama besleniyor muyuz?
Bugün birçok meyve, sebze ve tahıl ürünü, onlarca yıl öncekilere göre daha az besin değerine sahip. Peki, yıllar içinde gıdaların içerikleri neden fakirleşti? Ve çaresi ne?