İklim krizi tarımı kumara çevirdi

Yükselen maliyet, düşen rekolte, kalitedeki bozulma, toprak ve su üzerinde artan baskı tarımsal üretimde sürdürülebilirliği sorgulatıyor. İklim krizi derinleştikçe tarımsal üretim adeta bir kumara dönüşüyor. Kaybeden ise hep üretici ve tüketici kesimi...