Küresel iklim değişikliği hayatımızın her alanına sirayet etmiş durumda… İşin ekonomisi, ekolojisi, politikası, sosyolojisi derken etki alanı her geçen gün artıyor.
18.08.2023 04:30
İklim krizi tarımı kumara çevirdi
Yükselen maliyet, düşen rekolte, kalitedeki bozulma, toprak ve su üzerinde artan baskı tarımsal üretimde sürdürülebilirliği sorgulatıyor. İklim krizi derinleştikçe tarımsal üretim adeta bir kumara dönüşüyor. Kaybeden ise hep üretici ve tüketici kesimi...
Müsilaj döndü çünkü ödevimizi yapmadık
15 Kasım 2024
Gıdada sert bir kış bizi bekliyor
08 Kasım 2024
Vegan ürüne talep çığ gibi büyüyor
01 Kasım 2024
Zeytinyağında taktik savaşları
25 Ekim 2024
Protein fakiriyiz
Tüm Yazıları
18 Ekim 2024