Geçen hafta, Rönesans’ın doğduğu şehir Floransa’daydık. Donatello, Michelangelo ve Leonardo da Vinci’lerin şehri…
17.06.2022 04:30
İtalya tarım ve gıdada nasıl marka oldu?
İtalya, katma değerli üretim ve markalaşma stratejisi ile 55 milyar dolarlık tarım ve gıda ihracatına imza atıyor. Başarının ardında kırsal kalkınmaya verilen önem, çiftçinin korunan prestiji, coğrafi ürünlerin arkasındaki hikâye ve tüketici taleplerini gözeten inovatif yaklaşım yatıyor
Müsilaj döndü çünkü ödevimizi yapmadık
15 Kasım 2024
Gıdada sert bir kış bizi bekliyor
08 Kasım 2024
Vegan ürüne talep çığ gibi büyüyor
01 Kasım 2024
Zeytinyağında taktik savaşları
25 Ekim 2024
Protein fakiriyiz
Tüm Yazıları
18 Ekim 2024
